ちとせのとんかつはやはり美味しかった

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会社員時代の同期がはるばる白馬までボードをしに来てくれたので、一緒に滑ったあと、とんかつで有名なちとせに行ってきた。

白馬界隈だと、誰に聞いてもたいていおすすめされるお店。

私も昨シーズンのはじめに白馬で仕事をすると決まったとき、友人から「うめちゃん、白馬住むならちとせは行ったほうがええ、米が美味しいから!」と言われ、そこかーいっ笑と心の中でツッコんだお店。

そんな話はさておき、とんかつちとせはやっぱり美味しかったです。

メニューはこんな感じ。

今日頼んだのは、ヒレかつ定食1200円。

とても柔らかいヒレ肉、油から出すタイミングも絶妙なんだろうな、最後は予熱で火を通しているくらいの揚がり方です。

ご飯は小盛にしてもらいました(値段は一緒)。

画像奥はロースかつ定食。

そして、お肉だけじゃなく、お米も甘みがあって美味しかったです。

結構人気で混み合うので予約は必須。

今回は男二人で行く!夜ご飯はおまかせ!と言われたので、前日のうちに予約しておきました。

一番はじめ、何も知らずに行ったら入れなくて、その次からは前日までに必ず電話で予約しています。

ちなみに少なくともスキーシーズンの土日の白馬はどこも混み合うので、前日のうちに飲食店の予約ができればしておくのがベターです。